SATURNO Mischtanks

SATURNO Mischtanks sind ideal zum Mischen oder zur Lagerung/Pufferung von flüssigen und viskosen Lebensmittelzubereitungen.
Weitere Einsatzmöglichkeiten sind das Mischen von Pulver und das Mischen von flüssigen Lebensmitteln.

Verfügbare Optionen:

Aseptische Ausführung
Betrieb unter Vakuum
Isolierung
Mantel für Heizung (Dampf/Heißwasser) oder Kühlung (Wasser/Kaltwasser)
Direkte kulinarische Dampfeinspritzung
PRODUKTE: Konfitüren und Fruchtzubereitungen, Minestrone-Suppen, Moulinè, mehrphasige Babynahrung, Tomatenwürfel, Gelee, natürliches Püree, konzentriertes Püree und Pasten, alle flüssigen Lebensmittel mit Partikeln, Brocken, festem Inhalt
VORTEILE:


UNVERSEHRTHEIT DER PARTIKEL (IN PRODUKTEN MIT GEWÜRFELTEN FRÜCHTEN)
HOMOGENES UND SCHNELLES MISCHEN
GLEICHMÄSSIGE TEMPERATURVERTEILUNG
GRÖSSEN VON 500 LITERN BIS 10.000 LITERN
MODULATION DER RÜHRWERKSGESCHWINDIGKEIT DURCH FREQUENZUMRICHTER