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Bühnen
Anuga FoodTec Stages
Die Stages der Anuga FoodTec 2024
Das umfangreiche Fachprogramm der Anuga FoodTec 2024 setzt mit zahlreichen Expertenvorträgen und verschiedenen Veranstaltungsformaten wichtige Impulse für einen branchenübergreifenden Dialog.
Die Main Stage Responsibility stellt das Leitthema Responsibility in der Food Supply Chain in den Mittelpunkt. Der Nachhaltigkeitsgedanke trifft dabei auf die Verantwortung, Innovationen voranzutreiben und in allen Prozessen der Wertschöpfungskette verantwortlich zu wirtschaften.
Auf der Innovation Stage werfen wir einen Blick in die Zukunft der Lebensmittel- und Getränkeproduktion. Themen sind unter anderem neueste Entwicklungen in der Extrusionstechnologie, Nachhaltigkeitsansätze entlang der Lebensmittelwertschöpfungskette, Wachstumsmärkte, Fleischalternativen und pflanzliche Drinks, Big Data, Cybersecurity sowie Predictive Maintenance.
