Impressionen von Tag 4

Am letzten Messetag kamen Spitzenunternehmen der Lebensmitteltechnologie mit Nachwuchstalenten zusammen. Der Careers Day wurde von den Teilnehmenden genutzt, um in einer lockeren Atmosphäre wertvolle Gespräche zu führen.

Ein besonders brennendes Thema, das überall auf großes Interesse stieß, war die Künstliche Intelligenz (KI). In einer lebhaften Podiumsdiskussion erörterten führende Expertinnen und Experten die vielfältigen Einflüsse der KI auf die Lebensmittelindustrie, was zu einer aufschlussreichen Debatte führte.

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