Köln: 19.–22.03.2024 #AnugaFoodTec2024

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Kronen GmbH | Aussteller auf der Anuga FoodTec 2022

Kronen GmbH

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Kronen GmbH
Römerstr. 2 A
77694 Kehl
Deutschland
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Dieser Aussteller zeigt folgende Produktgruppen und Produkte:

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Abfüll- und Verpackungstechnik
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Produkte

closeopenTrocknungssystem K850: optimierte Leistung und Hygiene
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Das Trocknungssystem K850 ist eine Weiterentwicklung des Trocknungssystems K650 von KRONEN. Dabei wurde vor allem ein Augenmerkt auf den Antrieb und das hygienische Design gelegt. Daraus ergeben sich Neuerungen wie zum Beispiel eine erhöhte Kapazität, verkürzte Zykluszeiten oder ein zusätzliches Absprühsystem. Die Einwurfhöhe der K850 ist, im Verhältnis zur Größe der Maschine, bewusst niedrig angesetzt. Die Länge des Pufferbands wird dadurch minimiert und so wesentlicher Platz im Hinblick auf die Aufstellfläche der Großanlage eingespart. 

Die vollautomatische Anlage zur Entwässerung von geschnittenem Gemüse, Obst und Salat sowie von ganzen Blättern verarbeitet große Mengen im industriellen Maßstab. Das System besteht aus einem Zuführ-Pufferband, der Zentrifuge, einem Austrageband und einem externen Schaltschrank. In einem kontinuierlichen Verarbeitungsprozess können bis zu 5 Tonnen Produkt pro Stunde getrocknet werden. Bei der K650 sind es bis zu 2,8 Tonnen Produkt pro Stunde. Damit ist die K850 konzipiert für die Integration in Salat- und Gemüseverarbeitungslinien mit hohen Kapazitäten und zum Beispiel ideal kombinierbar mit den Waschmaschinen GEWA XL und GEWA AF oder auch der GEWA 5000.