Akhil Eashwar Aiyar ist Senior Market Analyst und Projektleiter bei Innova Market Insights, einem internationalen Market Intelligence- und Marktforschungsunternehmen, das Innovationen und Entwicklungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verfolgt. Akhil hat seinen Masterabschluss in Lebensmitteltechnologie an der Universität Wageningen abgeschlossen. Als Marktanalyst kombiniert er sein akademisches Wissen, seine analytischen Fähigkeiten und seine Erfahrung in der Branche, um den Verbrauchern von Innova Market Insights die Erkenntnisse zu liefern, die sie benötigen, um in der dynamischen Lebensmittel- und Getränkeindustrie erfolgreich zu sein.