Köln: 19.–22.03.2024 #AnugaFoodTec2024

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S2 PUMA Series 2 | Aussteller auf der Anuga FoodTec 2022

S2 PUMA Series 2

von Bruker AXS GmbH

Die Elementaranalyse spielt in der Lebensmittelproduktion eine entscheidende Rolle und gewährleistet die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln. Das Screening von eingehenden Materialien, die Überwachung von Produktionsprozessen und die Überprüfung der Endproduktqualität müssen schnell, zuverlässig und kosteneffizient sein. In vielen Fällen, in denen Elementzusammensetzungen benötigt werden, ist die Röntgenfluoreszenzspektrometrie (RFA) die richtige Wahl.

Das Schöne an der Röntgenfluoreszenzspektrometrie für die Lebensmittelanalyse sind die einfache Handhabung und die niedrigen Betriebskosten im Vergleich zu alternativen Techniken wie der optischen Emissionsspektrometrie mit induktiv gekoppeltem Plasma (ICP-OES) und der Atomabsorptionsspektroskopie (AAS). Bei der RFA ist nur eine minimale Probenvorbereitung erforderlich, und es besteht kein Bedarf an gefährlichen Chemikalien oder teuren Verbrauchsmaterialien. Die intuitive Benutzeroberfläche ermöglicht die Bedienung des Systems durch Schichtarbeiter. Eine einmalige Kalibrierung reicht aus - eine tägliche Neukalibrierung ist nicht erforderlich, was Stunden pro Tag spart.

Das S2 PUMA Serie 2 ist das vielseitige und leistungsstarke energiedispersive RFA-Spektrometer mit direkter Anregung von Bruker. Es ist mit einer leistungsstarken 50-Watt-Röntgenröhre und der neuesten HighSense-Detektortechnologie ausgestattet, um unübertroffene Zählraten zu erzielen, die eine hochpräzise Analyse innerhalb weniger Minuten ermöglichen. Der einzigartige XYAutochanger ermöglicht höchsten Probendurchsatz bei voller Flexibilität - Proben können jederzeit hinzugefügt, entfernt oder priorisiert werden. Das S2 PUMA wird für die Analyse verschiedener Materialien eingesetzt, darunter Saatgut, Futtermittel, Mineralstoffmischungen, Getreide, Fleisch, Kakao und Säuglingsnahrung.

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