Kongresse
Die Anuga FoodTec wird erneut von hochkarätigen Kongressen begeleitet. Das Programm deckt nahezu alle Schwerpunktthemen ab. Sie können jetzt alle Termine in der Rahmenprogramm-Datenbank noch einmal detailiert nachlesen.
Food Safety Konferenz
Im Fokus der Anuga FoodTec stehen die drei Säulen - Food Processing, Food Packaging, Food Safety - für die gesamte Lebensmittelwirtschaft. Die Food Safety Konferenz dient als thematische Klammer zu einzelnen auf der Veranstaltung stattfindenden Fachseminaren.
Programm
"Innovative Products and Processes for the Dairy Industry"
A key highlight for the dairy sector is the symposium “Innovative Products and Processes for the Dairy Industry”. The symposium will address advanced technologies and products for the different areas of dairy products.
EFFoST - Congress - European Federation of Food Science and Technology
Symposium: Innovations in food processing and product development
Programme
IFS-Tage (International Food Standard)
Folgende Themen sind geplant: Seminar 1 (Englisch) und 2 (Deutsch): IFS Food Version 6, Seminar 3 (Englisch): Globale Standards für Lebensmittelsicherheit einhalten und Produktivität steigern und Seminar 4 (Englisch): IFS-Anforderungen zur Rückverfolgbarkeit und GS1-Lösung, um diese zu erfüllen.
EHEDG Symposium 2012 - EHEDG, the European Hygienic Engineering & Design Group
The EHEDG Symposium 2012 will offer practical information and answer many questions in respect to hygienic design related aspects for the production of safe and wholesome food.
International Fruit World - IFW - 2012
Dieser Kongress setzt sich mit der der Frage auseinander Globale Getränkemärkte der Zukunft (K)eine Chance für Fruchtsaft?
IFW
Fleischtechnologie-Forum "Fleischtechnologie - Zukunftsaussicht"
Drei Experten geben Antworten und Einsichten zu den wesentlichsten Fragen rund um die Fleischindustrie.
Programme
SusPack2012 - Conference on sustainable packaging - Nachhaltiges Verpacken
An 2 Konferenztagen werden aktuelle Fragestellungen und Lösungen zum Thema Nachhaltigkeit in der Verpackungsbranche vorgestellt und diskutiert. Im Fokus stehen dabei bio-basierte Verpackungen.
